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古茗奶茶潮人古茗奶茶店教您经营原料如何存储?

发布时间:2021-08-23 11:04 浏览次数:63

最后是奶茶店的运营管理以及销售培训,营运管理包含排班、服务、卫生、绩效、考勤、员工心态等,销售培训包含:开业促销、新品促销、节假日促销、提升业绩促销、微信营销、外卖营销等、培训时间一般在1-2天左右。

古茗奶茶产品图1

对茶饮的好坏的评定的最终决定权在消费者手上,对于茶饮加盟店经营者来说关键是要根据消费者口味供货。不同的地区消费者口味也不同,譬如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又有差别,这样就要求茶饮加盟店经营者经常去调查研究,和消费者进行广泛的接触,针对需求,更新口味。

古茗奶茶产品图2

6、定价合理化,茶饮的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,在媒介作用之下,消费者望而却步。创业者在经营茶饮加盟店时,要在保持好的质量的同时,要有合理的定价。那么要如何将定价合理化呢?首先确定你的进货成本价,再计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

古茗奶茶产品图3

其次是奶茶饮品的制作培训,培训内容有市面流行奶茶品类的培训,培训时有没有实操,实操包含每款产品,有没有了解到每款奶茶的调配原理,培训时间一般在3-5天左右。

古茗奶茶产品图4

5、装修很重要,茶饮店是属于时尚消费的地方。好的装修更能吸引顾客的消费,专家建议茶饮店多以时尚、优雅装修为主,色彩要足够明亮,切忌暗淡以及脏乱差。

古茗奶茶产品图5

因为景区自身的特性,有些景区的淡旺季是非常明显的,例如水上乐园,漂流主题的景区等,这些都是夏季生意好做,到了冬季基本就没有游客的。如果你是选择在这样的景区开奶茶店的话,一定要提前考虑到。就好比古茗奶茶在嘉峪关的加盟店,因为所在区域的气候原因,到了冬季景区基本关闭了,所以淡旺季非常明显的对比。

古茗奶茶产品图6

古茗奶茶主打产品,亮点在于对传统冷泡茶的创新,从冷泡茶的口味、食材、颜值三个方面进行升级。传统冷泡茶在市场上一直保持不错的销量,但近年来没有产品更新,而浙江古茗科技有限公司在市场上的表现日渐升温,产品种类丰富深受消费者喜爱。此次古茗奶茶以冷泡茶升级为突破口,用口感清新丰富的水果做延展,结合经典冷泡茶和新鲜果饮,推出更加健康、营养的冷泡茶,既满足顾客追求健康的需求,又能满足顾客的猎奇心理。

古茗奶茶产品图7

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